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 Recipe of khandvi in hindi: गुजरात की बात हो और खांडवी का नाम न आए, ऐसा हो ही नहीं सकता। ये हल्की-फुल्की, नरम और कमाल की स्वाद वाली स्नैक है, जिसे लोग चाय के साथ बड़े शौक से खाते हैं। अगर आपके मन में कभी ये सवाल आया है कि खांडवी घर पर कैसे बनाएं , तो चलिए, मैं अपना तजुर्बा शेयर करता हूँ। Recipe for khandvi in hindi मुझे आज भी याद है, जब पहली बार मैंने khandvi recipe in Hindi अपने गुजराती दोस्त के घर खाई थी। उनकी मम्मी ने इतनी शानदार खांडवी बनाई थी कि मैं हर बार उनसे रेसिपी पूछता रहता था। आज उसी याद को ताजा करते हुए मैं आपको ये आसान रेसिपी बता रहा हूँ। जरूरी सामग्री:(khandvi recipe ingredients) – 1 कप बेसन – 1 कप दही – 2 कप पानी – ½ छोटा चम्मच हल्दी – स्वादानुसार नमक तड़के के लिए: – 1 छोटा चम्मच राई – 7-8 करी पत्ता – 1 हरी मिर्च (बारीक कटी) – 1 छोटा चम्मच तेल – थोड़ा सा कद्दूकस किया नारियल – हरा धनिया खांडवी कैसे बनाएं – (how to make khandvi) 1. घोल बनाएं एक बाउल लें और उसमें बेसन, दही, हल्दी, नमक डालें। अब धीरे-धीरे पानी डालते हुए अच्छे से फेंटिए। ध्यान रहे, घोल एकदम स्मूद हो, ...

  Massala poha recipe in Hindi : सुबह जल्दी उठ गए और समझ नहीं आ रहा कि नाश्ते में क्या बनाएं? कुछ ऐसा चाहिए जो झटपट तैयार हो जाए और खाने में मजेदार भी लगे?   Massala poha recipe in Hindi परफेक्ट है। खासकर अगर आप एमपी या महाराष्ट्र से हैं, तो पोहा आपके लिए कोई नया नाम नहीं है। इसकी सबसे बड़ी खूबी यही है—कम समय में तैयार हो जाता है, पेट भी हल्का रहता है और टेस्ट भी जबरदस्त मिलता है। और इसे आप poha masala नाम से भी जान सकते है ऐ दोनो एक ही है। अगर आप नाश्ते में कुछ अलग और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो Suji Aur Besan Ka Dhokla   भी बना सकते हैं। masala poha ingredients( पोहा मसाला सामग्री) 2 कप पोहा (मोटा या मीडियम चलेगा) 1 मध्यम प्याज (बारीक कटा) 1 छोटा आलू (छोटे टुकड़ों में) 1–2 हरी मिर्च (बारीक कटी) 8–10 करी पत्ते 2 टेबलस्पून मूंगफली ½ टीस्पून राई (सरसों) ½ टीस्पून हल्दी पाउडर नमक स्वादानुसार 1 टेबलस्पून तेल 1 टेबलस्पून नींबू का रस थोड़ा हरा धनिया (गार्निश के लिए) थोड़ा सेव (अगर पसंद हो तो) मसाला पोहा कैसे बनाएं(how to make massala poha recipe) 1. पोहा तैयार करें पोहा को...